Dubai News at your Fingertips!
Related Articles
بعد النجاح الذي حققته في الإمارات العربية المتحدة، ’إليفيشن برجر‘ توسع قائمة الطعام ملتزمةً بالمكونات العضوية 100%
دبي الإمارات العربية المتحدة (16 نوفمبر 2015)–أعلنت’إليفيشن برجر‘، سلسلة مطاعم البرجر العضوي الأولى والوحيدة في الإمارات العربية المتحدة،عن إدخال لحم الدجاج العضوي إلى قائمة الطعام الخاصة بها وذلك في كافة فروع المطعم في الإمارات العربية المتحدة.و تعتبر’إليفيشن برجر‘ الوجهة المفضلة لدى عشاق البرجر في المنطقة لتناول أطباق البرجرالمُحضر من لحم البقر العضوي.
وقد عبّر الكثير من عملاء ’إليفيشن برجر‘ الأوفياء في دولة الإمارات العربية المتحدة على مدى السنوات الماضية عن تشوّقهم إلى إضافة الدجاج إلى قائمة الطعام. وبفضل التزامها بتقديم اللحوم العضوية حصراً، بدأت سلسلة المطاعم بالبحث عن أنواع الدجاج التي تلبي أعلى معاييرالجودة.وتقوم سلسلة مطاعم ’إليفيشن برجر‘ على مفهوم يعتمد على أهمية اللحوم العضوية الطازجة كونها صحية أكثر لجسم الإنسان، وصديقةً للبيئة، وتتميز بمذاق ألذ بكثير.
وعلى غرار لحوم البقر التي يقدمها مطعم ’إليفيشن برجر‘، يقدم المطعم الآن الدجاج العضوي في جميع فروعه عبر الإمارات العربية المتحدة،بما يتوافق 100% مع المعايير التي اعتمدتها وزارة الزراعة الأميركية،بحيث يكون عضوياً وخالياً من المضادات الحيوية أو الهرمونات . كما تشدد المعايير علىتربية الدجاج بطريقة صديقة للبيئة والحيوان،وخارج الأقفاص أي في المراعي المفتوحة، وليس في بيوت الدواجن الصناعية.
وفي تعليقه على الموضوع، قال السيد خالد الضبيب، الرئيس التنفيذي لشركة تابكو الإمارات: “تعتبر ’إليفيشن برجر‘ سلسلة المطاعم العضوية الرائدة في البلاد،وتتميز بتقديم المنتجات العضوية 100٪ حصراً وبشكل سريع وصحي.ولطالما ارتكز عملنا على مبدأ غير تجاري بالكامل،بل كان اهتمامنا هوبتوفير الجودة العالية، حيث نلتزم بتقديم المنتجات العضوية بشكل سهل وسريع إلى أكبر عدد ممكن من العملاء في دولة الإمارات العربية المتحدة. وتتمثل رؤية ’إليفيشن برجر‘طويلة الأجل بابتكار معيار صحي ونظام بيئي أفضل للأجيال الحالية والقادمة. ويحتل المطعم حالياً الموقع الريادي في السوق من خلال تقديم منتجات عضوية و عالمية المستوى لعملائنا”.
كما يتناسب إدخال الدجاج العضوي إلى قائمة ’إليفيشن برجر‘ مع الاهتمام الذي توليه دولة الإمارات العربية المتحدة بالأغذية العضوية.
وأضاف الضبيب بقوله: “أصبح سكان الإمارات العربية المتحدة أكثر وعياً تجاه الطعام الذي يأكلونه ويقدمونه لأطفالهم. وفي الوقت الحاضر تتجه عادات الأكل الصحي والاهتمام بالصحة العامة لتصبح أولوية لدى الناس في البلاد. ويوفر ’إليفيشن برجر‘هذا الخيار المتميز مع منتجات البرجر العضوي الصحي والخفيف. و من منطلق حرصنا على صحة ضيوف ’إليفيشن برجر‘ نضمن تقديم أفضل المنتجات العضوية ذات الجودة العالية التي تتناسب مع معاييرنا العالمية. ويأتي ساندويتش الدجاج إضافة متوقعة إلى القائمة، ونحن على ثقة بأن القائمة الجديدة ستنال إعجاب ضيوفنا.”
حول ’إليفيشن برجر
تأسس’إليفيشن برجر‘ في عام 2002 على يد هانس هيس، الذي عمد إلى ابتكار تجربة برجر صحيةبمذاق شهي يضاهي البرجر الصحي الذي كان يتناوله في الساحل الغربي. حيث ينفرد البرجر بمكونات عضوية خالية من المضادات الحيوية، والهرمونات، والمضادات الحشرية التي من شأنها إلحاق الضرر بجسم الإنسان. والتزم هانس باختيار اللحم العضوي من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب الطبيعية 100% باعتباره العنصر الأساسي للحصول على برجريتميز عن غيره بمذاقه الشهي ومكوناته الصحية وبالجودة والاستدامة.
يلتزم ’إليفيشن برجر‘ بتوفير منتجات استثنائية من ناحية الجودة والمذاق، وغنية بالمكونات الغذائية، من خلال اعتماده على مكونات عضوية تتفق مع المعايير المعتمدة من ’وزارة الزراعة الأميركية‘ حيث تتغذى المواشي على الأعشاب 100%، وتتم تربيتها في المراعي الحرة المخصصة لها، و تقدم مع البطاطس الطازجة، التي يتم طهيها بزيت الزيتون الصحي،والمخفوقات المحضرة يدوياً، والدجاج العضوي الذي تتم تربيته في المراعي.
