المطعم يغير مفهوم وجبة البرنش التقليدي ويقدم 3 مواعيد للوجبة، وباقات للمشروبات، مع أشهى أنواع اللحوم
دبي، 8 نوفمبر 2015: اختر ما يحلو لك من قائمة الطعام ثم أضف إليها ما ترغب به من العصائر وتمتع بالأجواء الأمريكية من حولك، هذا هو “برنش ميتوفيا” في مطعم “ذا هايد” الذي ينطلق يوم الجمعة 20 نوفمبر في جميرا القصر.
سيختبر عشاق الطعام باقة متنوعة من أطباق اللحوم المطهية بطرق مختلفة تمثل أسلوب “ذا هايد” في اختيار أجود النكهات ليغير بها مفهوم وجبة الإفطار المتأخر في إمارة دبي.
استوحيت فكرة “ميتوفيا برنش” من أشهر المطاعم في أمريكا وستضم أشهى شرائح اللحم المطهية بعناية في أجواء عائلية من الصباح حتى المساء إذ يستطيع الزوار اختيار واحد من ثلاثة مواعيد تناسبهم.
يتضمن “ميتوفيا” باقة من ألذ المقبلات من بينها بسطرمة البط مع دجاج بارفيه، والقريدس المشوي، وتاراتار لحم البقر، وشرائح اللحم التقليدية التي تقدم جميعها مع ألذ الأطباق الجانبية.
كما تتوفر خيارات من أطباق المشاركة تتضمن شريحة لحم الضلع المشوي المطو ببطئ، وكتف لحم الضأن المطهو ببطئ، بالإضافة إلى الدجاج مع العسل، إلى جانب مجموعة مختارة من الحلويات مثل فطيرة التفاح والمثلجات مع المارشميلو المشوي، كل ذلك على إيقاعات دي جي المطعم الخاص الذي سيعزف أشهر المقطوعات الموسيقية في شمال أمريكا لتكتمل بها أجواء ميتوفيا.
وبمناسبة عيد الشكر يحتفل مطعم ذا هايد على طريقته الخاصة ويقدم (برنش عيد الشكر) يوم الجمعة 27 نوفمبر وستضمن قائمة الطعام فطيرة اليقطين التقليدية مع بسكويت الزنجبيل، والديك الرومي المشوي، وكعكة السوفليه مع كسترد الشوكولا المثلجة.